【材料】(4枚分)
強力粉200g ドライイースト小1 白ゴマ大3 塩小1/2 はちみつ大1 プレーンヨーグルト1/4C サラダ油大1 ぬるま湯60cc
【作り方】
1.材料全部をボールかフードプロセッサーのパン捏ねに入れて、よく混ぜる。
一まとまりになり、まわりにくっつかなくなったらOK。
2.丸めてボールなどに入れ、15分くらい休ませる。
3.四等分して葉っぱのかたちに伸ばし、油をひかないフライパンにそのまま入れて、焼く。 中火でフタをして3分、弱火で2分。ひっくり返して中火2分、弱火1分。
